全家团圆，全家健康，中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之一。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，国务院列入，首批国家级非物质文化遗产名录。《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花状。

月饼吃法讲究，吃鲜莫吃陈：月饼含脂肪较多，存放过久容易发生变质，新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美可口。陈月饼油脂已氧化，失去原有风味。吃少莫吃多：月饼的油脂和蔗糖含量较多，过量食用会产生滑腻感，容易导致胃满、腹胀。引起消化不良、血糖升高。老年人儿童不宜多吃，否则会引起腹泻或呕吐。月饼吃法讲究，宜早不宜晚：吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人，否则，可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

病者不宜食：月饼富含糖和脂肪，患有高血压、高血脂、冠心病、肝硬化、胆囊炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等疾病患者最好食用专门定制的月饼。月饼吃法讲究，茶汤爽口和啤酒：像是伍仁火腿、台式卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。茶月饼不管是红茶、绿茶还是抹茶，最好以“原汤化原食”的原则搭配。如何清肠化腻：若是吃了太多月饼，可以饮用酸梅汤，或是以山楂、何首乌、决明子等中药材来泡茶，对于清肠颇具功效。

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